Fitberry 750g
Das Brot hat einen kräftigen, rustikalen Charakter. Die sehr feste, knackige Kruste bietet ein unverwechselbares Aroma mit viel Geschmack. Die Krume ist gut gelockert und hat eine milden Geschmack.
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Traubensaft, Maiskeimmehl, ROGGENmalzflocken, WEIZENkleber, ROGGENmeh, WEIZENvollkornfraktion, Kartoffeln, Salz, SESAM, Hefe
Allergene
Enthält , Sesamsamen, Weizen, Roggen, Dinkel, kann Spuren von Eiern, Sojaerzeugnissen, Milcherzeugnissen, Schalenfrüchten, Sulfiten, Lupinen, Gerste, Kamut, Hafer enthalten
Servieren
Als Weizenmischbrot mit relativ hohem Roggenanteil ergibt sich eine vielfältige Palette zur Bereicherung des täglichen Speisezettels. In Nordhessen wird es sehr gerne zu Handkäse oder Harzer Roller gegessen.
Weitere Informationen
Die Mischung aus Weizen und Roggen ergeben einen hohen Genusswert über zwei Tage. Natürlich gilt auch hier, je frischer, desto besser.
